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新宿割烹中嶋 柚子味明太子200g・味噌漬け明太子200g

柚子や味噌で漬けた
新しい味の明太子

柚子や味噌で漬けた
新しい味の明太子

必要
ポイント数

7,000pt

商品コード

A9310-0032

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商品説明

柚子や味噌で漬けた 新しい味の明太子店主の祖父 中嶋貞治郎は、北大路魯山人の主宰する「星岡茶寮」の初代料理長を務めた後、昭和6年(1931年)銀座に「割烹中嶋」を創業しました。
昭和37年(1962年)に、父の中嶋貞三が分家独立し「新宿割烹中嶋」を開店。
現在の店主 中嶋貞治(1956年東京生まれ)は、魯山人や貞治郎の創案による料理を継承しながら、関西割烹の基本と伝統を踏まえ、自ら工夫した新しい試みにも意欲的に挑んでいます。

真子(成熟卵)を、国産柚子の果汁を加えた調味だれに漬け込んだ柚子味明太子と、明太子用に調合した味噌だれで漬けた味噌漬け明太子の2種セットです。

商品内容 柚子味明太子 200g
味噌漬け明太子 200g
消費/賞味期限 出荷日より冷凍30日
アレルギー表示
保存方法 要冷凍-18℃以下で保存
事業者 株式会社コージャル
産地
カテゴリ
特記事項 必要ポイントに送料が含まれております。
商品到着後、表示内容を御確認いただき、保存方法に従って商品の保存をお願いいたします。
新宿割烹中嶋 柚子味明太子200g・味噌漬け明太子200g
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※写真はイメージです。