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全国から優秀な血統の子牛を導入し、松阪牛個体識別管理システムの対象地域で肥育された、未経産の黒毛和種の雌牛を『松阪牛』と呼んでいます。
特に、牛の食欲増進のために与えるビールや焼酎でのマッサージは有名です。松阪牛は、優れた資質、行き届いた飼養管理によって日本最高峰の肉牛として認められ、味のすばらしさは「肉の芸術品」として全国、世界から賞賛されています。

約1000頭の松阪牛を自社牧場で肥育。生産から加工までをすべて自社で管理しており、より安心・安全な松阪牛を産地よりお届けいたします。
「世界のブランド」としてその名を馳せ、「味の芸術品」といわれ親しまれている松阪牛ならではの肉質のキメ細やかさ、柔らかくて芳醇な肉の旨味をぜひお楽しみください。