ステーキ用の交換商品

十勝和牛サーロインステーキ用180g×3枚《大金畜産》

• 産地 北海道

北海道を代表する牛「十勝和牛」は、肉専用の黒毛和種で、北海道内で生まれ十勝で肥育された牛です。 十勝の生産者484戸（2016年4月現在）でつくる十勝和牛振興協議会の会員が肥育し、ホクレン十勝枝肉市場に上場したものです。広大な北の大地で肥育された十勝和牛は品質、味ともに高い評価をいただいています。

十勝和牛サーロインステーキ用200g×4枚《大金畜産》

• 産地 北海道

北海道を代表する牛「十勝和牛」は、肉専用の黒毛和種で、北海道内で生まれ十勝で肥育された牛です。 十勝の生産者484戸（2016年4月現在）でつくる十勝和牛振興協議会の会員が肥育し、ホクレン十勝枝肉市場に上場したものです。広大な北の大地で肥育された十勝和牛は品質、味ともに高い評価をいただいています。

• おすすめ

北海道産熟成牛モモステーキ用 170g×4枚《大金畜産》

• 産地 北海道

厳選した北海道産のホルスタイン種牛のモモ肉を３週間ドライエイジングしステーキ用にカットしました。 ドライエイジングによりしっとりと旨みが増した赤身のモモステーキ肉をご堪能いただけます。

プレミアム雅ステーキ　300g、雅ステーキソース付

• 産地 奈良県

A5最高格付け専門のうし源本店だから手に入る希少部位を肉料理うし源のシェフが焼き上げる贅沢な一品です。 「お肉ってこんなに美味しかったね」と思っていただける肉料理を作りたい」そんな想いではじまったプレミアム雅ステーキは肉料理うし源で食通の方を唸らせています。

白老牛ステーキ4種盛(8枚)《ウエムラ牧場》

• 産地 北海道

「ウエムラ牧場」は、繁殖から育成、肥育までを行う北海道では数少ない黒毛和牛の一貫生産農家です。当初は繁殖だけの農家だったが、山を切り拓いて牧場を広げ、肥育に取り組み、自ら加工販売にも挑戦し、一から「上村和牛」ブランドを築き上げてきました。 上村和牛の特徴は、その余韻。脂のさらりとした甘味はもちろん、赤身ののびやかな旨味も舌に刻まれます。「生産から製品まで、牧場内ですべて手がける生産者だからこそ、表現できる美味しさがある」積み重ねてきた道のりそのものが記憶に残る味を紡いでいくのです。

北海道産熟成牛サーロイン200g×2枚･モモステーキ用200g×4枚《大金畜産》

• 産地 北海道

北海道産ホルスタイン種牛のサーロインとウチモモ肉を３週間ドライエイジングしステーキ用にカットしました。 しっとり脂の乗ったサーロインと赤身のお肉モモ肉の味比べです。熟成牛肉の旨さをご堪能いただけます。

十勝和牛サーロインステーキ用200g×6枚《大金畜産》

• 産地 北海道

北海道を代表する牛「十勝和牛」は、肉専用の黒毛和種で、北海道内で生まれ十勝で肥育された牛です。 十勝の生産者484戸（2016年4月現在）でつくる十勝和牛振興協議会の会員が肥育し、ホクレン十勝枝肉市場に上場したものです。広大な北の大地で肥育された十勝和牛は品質、味ともに高い評価をいただいています。

• おすすめ

白老牛シャトーブリアン(6枚)《ウエムラ牧場》

• 産地 北海道

「ウエムラ牧場」は、繁殖から育成、肥育までを行う北海道では数少ない黒毛和牛の一貫生産農家です。当初は繁殖だけの農家だったが、山を切り拓いて牧場を広げ、肥育に取り組み、自ら加工販売にも挑戦し、一から「上村和牛」ブランドを築き上げてきました。 上村和牛の特徴は、その余韻。脂のさらりとした甘味はもちろん、赤身ののびやかな旨味も舌に刻まれます。「生産から製品まで、牧場内ですべて手がける生産者だからこそ、表現できる美味しさがある」積み重ねてきた道のりそのものが記憶に残る味を紡いでいくのです。

十勝牛リブロースポンドステーキ450g×5枚《大金畜産》

• 産地 北海道

北海道十勝産のホルスタイン種牛のリブロース肉をポンドステーキ用に極厚にカットしご用意いたしました。 超極厚ステーキはバーベキューの人気アイテムです１枚で３人前です。ワイワイみんなで召し上がれます。広大な十勝平野で育った牛の美味しさをご堪能いただけます。