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お知らせ
新しく「グリーン住宅ポイント制度」が創設されました!
詳細はこちらのページからご覧いただけます
次世代住宅ポイントの交換は2020年11月30日をもって終了しました。
当サイトに掲載されている商品の交換は行っておりませんのでご注意ください。
次世代住宅ポイントで交換できるすき焼き用におすすめの牛肉をご紹介。 すき焼き用にスライスした北海道から九州まで様々な銘柄牛をラインナップしています。
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北海道を代表する牛「十勝和牛」は、肉専用の黒毛和種で、北海道内で生まれ十勝で肥育された牛です。 十勝の生産者484戸(2016年4月現在)でつくる十勝和牛振興協議会の会員が肥育し、ホクレン十勝枝肉市場に上場したものです。広大な北の大地で肥育された十勝和牛は品質、味ともに高い評価をいただいています。
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北海道十勝産のホルスタイン種牛のリブロース肉をすき焼き用にご用意いたしました。 広大な十勝平野で育った牛の美味しさをご確認ください。
最近人気のブランド和牛。 きれいな水と空気、夏冬と昼夜の寒暖の差、そして生産者の温かい愛情によって育まれた山形牛は肉のきめが細かく柔らかくまろやかな舌触りが味わえます。
日高山脈のふもとで日高昆布を飼料として与えて育てたこぶ黒牛。1頭1頭愛情を込めて生産した黒毛和牛です。 とろける様な口どけの肩ロース。昆布を与えているので脂もくどくありません。
しっとりとしたきめ細やかな舌触りでとろける美味しさ。
肥沃な大地が育む、滋養豊富な牧草。そして清らかな水。伝統の養牛技術がいきづく、兵庫県北部の山里、但馬。神戸ビーフのルーツである黒毛和牛の最高血統は、この地で120年もの間守りつづけられています。世界の認めるブランド、神戸ビーフの濃厚な旨味と、やわらかな肉質がまろやかな風味を一層際立たせている逸品です。
きめ細かい滑らかな肉質としつこさのない甘い脂。
「神戸ビーフ」は、兵庫県で生産される優れた但馬牛をもつ牛として、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使してつくりだした牛肉です。
松阪牛の柔らかな肉質と神戸ビーフの濃厚な旨味を食べ比べ。
3回連続で内閣総理大臣賞を受賞した芳醇な味わい
くまもと黒毛和牛「和王」は、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力です。(公社)日本食肉格付協会「枝肉肉質ランク」の最上級格付5等級と上位格付4等級を獲得した枝肉を持つ黒毛和牛です。 厳選された飼料で育てられた生後月齢28カ月以上の牛で、12段階に分けられる霜降りの度合い(BMS)が6段階以上のものだけが、「和王」となります。
山形牛のうまさは、基準や規格といった言葉上の定義だけで生まれるものではなく、なんといってもその肥育環境が大きく影響している。山形県は、夏は暑く冬は雪も多く寒い。また、昼夜の寒暖の差も大きい。このような自然環境の中だと牛の育ち方が違うという。
世界的に有名な「松阪牛」ブランドのギフトです。
「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれるその上質な食味は、ふるさと宮城の自然によって育まれています。
「飛騨牛」とは、岐阜県産の黒毛和種の中でも特に優れた牛肉のみに与えられる銘柄牛で、岐阜県飛騨地方で飼育されている地域ブランド牛です。 肉質はきめ細かく軟らかで、とろけるような旨味に定評が有り肉の芸術品。 飛騨の恵まれた自然環境と長い年月をかけて造り上げられた血統―。そして優れた生産技術が織りなす「飛騨牛」を御賞味ください。
宮崎県の温暖な気候で大切に育てられた宮崎牛は、肉質が良いことで定評のあるブランド牛です。 脂身が少なく、あっさりとした味わいが魅力のもも肉をすきやき用にスライスしてお届けします。