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圧力をかけずに一粒一粒 丁寧に炊き上げる
かまどごはんの味をご家庭で
本炭釜だから実現!本炭直火炊き~本炭釜~ が生む大火力と特許・連続沸騰で、
お米のうまさを引き出し、粒感のあるごはんに炊き上げます。
圧力をかけずに炊飯することで、保水膜がキレイに覆われ、ツヤのあるおいしい食感を実現しています。
● 本炭釜
純度99.9%の「炭」※1 を内釜に採用。
炭素材と形状にこだわり、職人が一つひとつ約100日間かけて仕上げる本炭釜。
「炭」がまるごと発熱体となり、内釜全体が一気に発熱。炭ならではの遠赤効果も加わり、お米の芯までしっかり火が通ります。
また、100万回研いでも剥がれない!内釜剥がれを心配することなく、安心してご使用頂けます。
(※1)木炭や竹炭とは異なる炭素材料(純度99.9%)を使用しております。
従来の金属と異なる素材を使用しているため、強い衝撃が加わると破損する場合があります。耐衝撃性は、一般の陶器や土鍋と同程度です。素材の特徴ですので、大事にお取り扱いください。
● かまど構造が生む大火力
「羽釜形状」と「二重内ぶた」による特許・連続沸騰
羽の下部で熱を逃さず、羽の上部空間で熱を冷やす独自の羽釜形状により沸騰を続けてもうまみがふきこぼれることなく、かまどのような大火力炊飯を実現しました。更に、二重内ぶたでおねばの泡や蒸気を受け止める為、ふきこぼれなく、沸騰を持続させます。
八重全面ヒーター
三菱史上最大火力1400Wを、底面のトリプルリングIHを含む、八重のヒーターでお米全体に熱を伝え、粒感を立たせます。
● 炊き分け
全国50銘柄芳潤炊きを採用、15の炊飯メニューで多彩に炊き分け。
- 「まとめ炊き(冷凍用)」モード
時間をかけてじっくり吸水。甘みを引き出し、芯までみずみずしく炊き上げるから、冷凍してもおいしいごはんに。
一粒一粒が保水膜に覆われ、お米同士がくっつきにくく、冷凍したとは思えないおいしさに。
残業帰りや忙しい朝も、レンジでチンするだけで、炊き立てのおいしさに!お弁当のごはんにもおすすめです。
- 「長粒米」モード
ねばりが少なく、香りがあり、パラッとした食感のお米。長粒米の特長をいかした炊き上がりに。
長粒米を使った本格タイカレーやカオマンガイ、ガパオライスなどをご自宅で、簡単に楽しめます。
- 「少量名人」モード
0.5~2合の少量をじっくり吸水させながら沸騰させる為、甘みを熟成させながら、炊き上げます。
0.5合単位に合わせた適切な炊き方で、少量をよりおいしく炊き上げます。
● お手入れラクラク
内ぶたがワンタッチで簡単に取り外し可能。部品は軽くて、洗いやすい構造のため、日々のお手入れが楽に。
スペック・仕様
炊飯方式:IH
内釜仕様:本炭釜 KAMADO ~羽釜タイプ~
厚さ:10mm(釜底中央部)
材料:炭素材料(純度99.9%)
底形状:泡昇り釜底
外面コート:炭コート
内面コート:ハードコート100
(内釜内面コート3年保証)
<メニュー>
白米/無洗米/発芽米/胚芽米/雑穀米/玄米(美容玄米モード有り)/分づき米(専用モード)/おこげモード(白米・無洗米)/炊込み/おこわ/おかゆ/すし(炊分け名人にて)/中華粥/金のいぶき(玄米)/麦飯/麦飯芳醇炊き/銘柄芳潤炊き[50銘柄(白米・無洗米)]/まとめ炊き(冷凍用)モード[白米・無洗米]/長粒米モード/炊き分け名人[白米・無洗米]/少量名人[白米・無洗米]/芳醇炊き[白米・無洗米・玄米・発芽米]/エコ炊飯/お急
保温機能:たべごろ保温/一定保温/保温切
炊飯予約:炊き上がり時刻設定式(10分単位・予約メモリー2)&かんたん予約(2~12時間後)
年間消費電力量:85.5kWh/年
消費電力:1400W
消費電力量(炊飯時):161.6Wh/回
消費電力量(保温時):17.5Wh/時
省エネ基準達成率:100%
<メーカー保証>
1年
サイズ
本体サイズ(高さ×幅×奥行):約249×285×320mm
ふた開き時の高さ:478mm
炊飯容量:5.5合
本体重量:5.8kg