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炎が舞うと
ごはんはもっとおいしくなる
■ かまどの炎の「ゆらぎ」と「大火力」を再現した新しい炊き方「炎舞炊き」がさらに進化
・かまど炊きでは、強い炎(=大火力)がゆらぎながら釜に当たり、部分的に高温となることで、釜内に温度差が生じて激しく複雑な対流が起こります。
・この炊き方を再現するために、炊飯ジャー本体底部に6つのIHヒーターを搭載。
・底IHヒーターでの加熱範囲を6ブロックに分け、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱することにより、釜内を激しい対流でかき混ぜます。
・部分的な集中加熱を行うため、それぞれのヒーターを独立制御する「ローテーションIH構造」による炊き方「炎舞炊き」を開発し、かまどの炎の「ゆらぎ」を再現しました。
・集中加熱をより強力にし、さらに激しい対流にした「集中加熱plus」を採用し、ふっくらとした粒感と今まで以上に甘みを引き出します。
スペック・仕様
炊飯容量:5.5合
炊飯方式:圧力IH
内釜仕様:鉄 -くろがね仕込み- 豪炎かまど釜(うまみプラス プラチナコート)
内釜の厚さ:2.2mm
炊きあがりまでの時間:約51分~57分(白米普通 5.5合)
保温機能:極め保温・高め保温・あったか再加熱(保温中のご飯の加熱)・保温なし/保温見張り番(人工知能AIとうるおいセンサーが釜内のごはん量を推測し、季節に関係なく最適な保温温度にコントロール)
炊飯予約:時計式2メモリータイマー
お手入れ機能:「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」「クリーニング機能」
<付属品>
立つしゃもじ(Ag+抗菌加工)・白米用計量カップ(約180mL = 約1合)・無洗米用計量カップ(約171mL = 約1合)・取扱説明書(お料理ノート・保証書)
サイズ
本体サイズ(高さ×幅×奥行):23.5×27.5×35cm
ふた開き時の高さ:フタを開けた時の高さ46.5cm
本体重量:8.5kg