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グリーン住宅ポイント  白老牛シャトーブリアン(6枚)

※写真はイメージです。

  • グリーン住宅ポイント  白老牛シャトーブリアン(6枚)

白老牛シャトーブリアン(6枚)

広大な北の大地で肥育された
希少部位・シャトーブリアンを贅沢にご自宅で

広大な北の大地で肥育された
希少部位・シャトーブリアンを贅沢にご自宅で

「ウエムラ牧場」は、繁殖から育成、肥育までを行う北海道では数少ない黒毛和牛の一貫生産農家です。当初は繁殖だけの農家だったが、山を切り拓いて牧場を広げ、肥育に取り組み、自ら加工販売にも挑戦し、一から「上村和牛」ブランドを築き上げてきました。

上村和牛の特徴は、その余韻。脂のさらりとした甘味はもちろん、赤身ののびやかな旨味も舌に刻まれます。「生産から製品まで、牧場内ですべて手がける生産者だからこそ、表現できる美味しさがある」積み重ねてきた道のりそのものが記憶に残る味を紡いでいくのです。

内容量

白老牛シャトーブリアン120g×6

消費期限

冷凍30日

その他の詳細

アレルギー表示 牛肉
保存方法 -18℃以下で保存
配送方法 冷凍
地域 北海道白老町
カテゴリ
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