ワイエスフーズ北海道 紅白お刺身セット（ほたて1kg・ぼたんえび1kg）

（ほたて）

水揚げされたその日にホタテを1つ1つ手作業によって貝から身を外し鮮度を保ったまま瞬間凍結。

解凍後そのままお刺身でお召し上がりいただけます。

貝柱1つ1つが凍結しているので、お好きな個数をとりだしてお使いいただけます。

（ぼたんえび）

北海道噴火湾で水揚げされた大ぶりのぼたんえびを急速冷凍しました。

お刺身、塩焼きなど、幅広いお料理にお使いいただけます。

250ｇずつの小分けパックです。必要な分だけを5分ほど流水解凍していただき、殻の表面が柔らかくなりましたらお召し上がりいただけます。