東和食品北海道サーモン刺身 1kg

北海道沿岸で獲れた天然秋鮭を、余分な添加物を使わずに独自の調味で仕上げました。

北海道で漁獲された秋鮭は市販の養殖サーモンに比べ、低脂肪、低カロリーであっさりとした味わいです。
鮭本来の味がお楽しみいただけます。
よりあっさりお召上がりの場合は、ルイベやサラダ、カルパッチョ等がおすすめです。

【お召し上がり方】

・北海道郷土料理ルイベ
半解凍でスライスし半冷凍のまま、わさび醤油等でお召し上がりください。
独特の食感とあっさりとした味わいをお楽しみいただけます。

・スライスして、お刺身として
半解凍（中心が少し硬い程度）が、キレイにカットするコツです。

・サーモンサラダ、カルパッチョ
スライスした商品にレタス、玉ねぎ等を添え、お好みのドレッシング等でいただきます。

・胡椒等、調味料を加え、ソテーやムニエルで
低脂肪、ドリップも少ないのでサラダとの相性は抜群です。